«Агрофирма‑Катынь»: поля до горизонта и вкусное молоко

7 лет назад угодья некогда процветающего совхоза «Катынский» являли собой печальную картину, которой, к сожалению, никого на Смоленщине не удивишь: зарастающие кустарником и мелколесьем поля, разваливающиеся коровники и зернохранилища. Сейчас, глядя на распаханные поля до горизонта, на ровненькие ряды зеленеющих озимых, на обустроенные помещения, где и людям удобно трудиться, и скот ухожен, в это трудно поверить. Однако можно представить, сколько труда и средств нужно было вложить в эти земли, чтобы превратить их в сегодняшние процветающие сельхозугодья. А ведь ничего этого могло бы и не быть, если бы не Олег Александрович Аксенов, президент группы компаний «Олакс», уроженец и, не побоимся высокого слова, спаситель этой земли, если бы не его твердая убежденность: «Наша земля не должна зарастать!». Именно это – возродить землю, сохранить кадровый потенциал и материально-техническую базу, а потом и развивать производство – поставили во главу угла Олег Александрович и его команда.

Только вперед!

– Олег Александрович, помню, как Вы рассказывали, что Ваши знакомые, кто с доброй иронией, а кто и с недоумением, называли Вас романтиком и советовали не браться за «черную дыру» – сельское хозяйство. Прошло 7 лет. Не жалеете ли Вы, что занялись этим крайне нелегким делом? – Я бы не жалел об этом даже в том случае, если бы, как и в первые годы, нам пришлось только вкладывать в агрофирму средства, зарабатываемые другими нашими предприятиями. Это ведь был не какой‑то временный порыв, а глубокое убеждение в том, что земля, где жили и работали наши предки, где будут жить наши дети и внуки, не должна быть заброшенной и зарастать кустарником. Я всегда ощущал свою тесную причастность к этой земле, свои глубокие корни. И всегда думал о том, что я оставлю своим детям и внукам, и понимал, что это должны быть не сиюминутные материальные блага, а обустроенная земля вокруг, возможность быть востребованным там, где ты вырос, и добрая память о тех, кто трудился на этой земле. И, конечно, я не мог оставаться спокойным, когда видел, как всё вокруг приходит в упадок. Поэтому, как только позволили средства, мы сразу же выкупили земли, помещения и скот у находящегося в стадии банкротства ПСК «Катынский». И с тех пор стараемся планомерно развивать сельхозпроизводство. Начинать, конечно, было трудно, но, как говорится, глаза боятся, а руки делают. Сейчас у нас более 1500 голов скота, из них 620 – дойного. Мы обустроили и переоборудовали все молочные фермы – установили уровневые поилки, современное доильное оборудование с молокопроводом. Восстановили заброшенный комплекс в деревне Высокий Холм. На сегодняшний день удои составляют 7,5 тонн в день. Молоко используется на собственном перерабатывающем производстве, также мы поставляем его на сырзавод «Стародуб». Кормами мы себя обеспечиваем полностью, и даже с лихвой, можем продавать корма и зерно другим хозяйствам. Продолжаем разрабатывать окрестные земли, расширять пахотные площади – сейчас у нас в обработке почти 5 тысяч гектаров земли, планируем довести их до 8–10 тысяч. Построили зерносушильный комплекс на пять тысяч тонн. Получаем отличный урожай пшеницы – в нынешнем году, даже несмотря на засуху, он составил около 900 тонн. Были поля, с которых мы, без химии, собрали по 43 центнера с гектара. Сеем рожь, овес, ячмень, кормовые травы. Начали уборку рапса, думаю, что его урожай составит до 500 тонн. Отрабатываем технологию сушки, сортировки рапса, ищем на него выгодных покупателей. В прошлом году построили еще одну сушилку, но, к сожалению, из-за бюрократических препон до сих пор не можем ее запустить. Большие планы у нас и на следующий год. Уже посеяли 300 гектаров озимого рапса, планируем весной засеять еще около 1000 гектаров. Собираемся заниматься также гречихой. На данный момент это очень выгодные культуры. Вообще, по моему мнению, в нынешних экономических условиях растениеводство становится более приоритетным направлением. Животноводством мы, безусловно, будем продолжать заниматься, особенно с учетом того, что у нас действует собственное молокоперерабатывающее предприятие, которое полностью рентабельно. С каждым годом мы развиваем и будем развивать животноводческую часть, но происходить это будет постепенно. Когда‑то у нас были грандиозные планы по серьезному увеличению поголовья, но пока это неэффективно. Ведь это направление требует значительных финансовых затрат, которые могли бы быть оправданы только при возможности получить «длинные» и дешевые кредиты. А пока таковых у нас не существует, будем исходить из реалий. Тем не менее, база для расширения животноводческой части у нас есть, например, в деревне Маньково. На данный момент мы приобрели 50% современного недостроенного комплекса на 1200 голов дойного стада в деревне Савино Духовщинского района, планируем выкупить его полностью. И тогда, при, скажем так, нормальной кредитной политике нашего государства сможем его достроить и ввести в строй, что, безусловно, станет солидным шагом вперед. Так что в животноводстве мы сейчас, что называется, накапливаем базу для рывка при благоприятных возможностях. Несмотря на серьезные финансовые затраты, мы за эти годы купили большое количество современной техники, которая позволяет увеличить эффективность труда работников и урожайность. Приобретать современную технику помогают разнообразные государственные программы, например, такие как работающая сейчас программа покупки техники в лизинг, по которой государство возвращает 25% стоимости производителю, а мы платим в течение 10 лет с удорожанием цены не более чем на 3% в год. Это очень выгодная для нас программа, и мы планируем значительно расширить наш технический парк. Вот это действительно реальная помощь сельхозпроизводителям! Безусловно, огромную роль в том, что предприятие живет и развивается, сыграл коллектив нашей «Агрофирмы» во главе с директором Владимиром Алексеевичем Захаренковым. Я уверен, что у нас самый лучший рабочий коллектив, ведь это люди, искренне любящие землю, у которых, как и у меня, без преувеличения, сердце кровью обливалось, глядя на то, как зарастали лесом эти некогда плодородные поля. Мы все вместе поставили себе цель вернуть их к жизни и готовы упорно трудиться для этого.

«Для друзей» – только лучшее

Уже три года в хозяйстве работает цех по переработке молока, в котором производится разно­образная продукция, которую по достоинству оценили сначала жители близлежащих населенных пунктов. А теперь и многие жители областного центра уже обратили внимание на молоко и другие продукты под названием «Для друзей». И выбор такого бренда не случаен. Как говорит Олег Аксенов: «Для друзей ведь плохого не сделаешь. А за качество нашей молочной продукции мы отвечаем именем: от кормов и экологичного содержания животных до высокотехнологичного производства и быстрой доставки продукции покупателю. Вообще я считаю, что если ты не можешь производить качественную продукцию без «химии», лучше ее вообще не производить. В своей работе мы стараемся быть честными во всем!» С перерабатывающим производством, на котором трудятся 8 человек, нас познакомили заместитель генерального директора по производству и реализации молочной продукции Алина Аксенова и технолог Василий Малинченков. Сейчас здесь производится пакетированное пастеризованное молоко 3,2% жирности, сметана в пластиковых стаканчиках 20% жирности, творог трех видов жирности и сладкосливочное масло 82,5% жирности. Возможно производство весовой сметаны и творога любой жирности. Вся продукция изготавливается из свежего молока, без консервантов и наполнителей. Купить эту (без преувеличения, удивительную по нынешним временам засилья химии) натуральную продукцию в Смоленске можно в «Центруме», сети магазинов «Колбасный дворик» и некоторых других торговых точках. И один раз попробовав, вы, без сомнения, станете покупать ее постоянно. Ведь это действительно очень вкусно! А мы хотим от всей души поздравить Олега Аксенова и всех работников «Агрофирмы‑Катынь» с профессиональным праздником и пожелать им здоровья, счастья и успехов в их нелегком, но очень нужном всем нам труде! Спасибо вам за мужество и любовь к земле!

Ольга Колышкина