«Его Величество Огурец»
В субботу в Демидове состоялся традиционный праздник – День огурца
Демидовские огурчики давно уже стали определенным брендом, известным не только в нашем регионе, но и далеко за его пределами. Их здесь выращивали испокон веков, а в начале прошлого века местные огородники скрестили «Муромский» и «Вязниковский» сорта, получив новый, «Демидовский» – вкусный, хрустящий, долго не вянущий. Он пользовался спросом даже в Москве и в Санкт-Петербурге. И неудивительно, что своего «кормильца» тут почитали. В конце июля, когда появлялись первые огурцы (их в Демидове выращивают в основном в открытом грунте), устраивался праздник в честь этого продукта.
И вот 11 лет назад в «огуречной столице» Смоленщины решили возродить эту традицию и стали проводить в последнюю субботу июля праздник под названием «Его Величество Огурец». За эти годы он из «узкорайонного» превратился в межрегиональный, стал ярким событием, привлекающим внимание туристов, – сюда приезжают гости не только со всей Смоленщины, но и из соседних областей, и из Беларуси.
А готовиться к нему демидовцы начинают загодя – продумывают оригинальное оформление подворий, шьют специальные костюмы, сочиняют веселые частушки. И, конечно, растят урожай.
И вот – праздник начинается. Жителей района и гостей приветствуют заместитель губернатора Ольга Окунева, депутат Смоленской областной Думы Павел Беркс и глава администрации муниципального образования Александр Семенов.
– Как замечательно, когда в народе сохраняются традиции уважения к труду, – отметила Ольга Владимировна. – Ведь, казалось бы, ну что за событие – праздник огурца, но сколько надо приложить труда, сил, любви, для того чтобы вырастить этот продукт, который востребован абсолютно в каждом доме. А сколько еще прекрасных рецептов знают демидовцы для того, чтобы он обрел неповторимый вкус. И мне хочется выполнить приятное поручение временно исполняющего обязанности губернатора Алексея Владимировича Островского и передать вам пожелания добра, счастья, здоровья, успехов, чтобы всё хорошо было в ваших семьях, в ваших домах, чтобы всегда были только приятные поводы приглашать своих друзей на праздники. Маленькое муниципальное образование – это очень сложные условия работы, и не всегда просто достигаются успехи, нужно много прилагать сил, но ваше трудолюбие и ваша целеустремленность позволит вам это сделать. Я от всей души желаю вам хорошо повеселиться сегодня, отдохнуть и получить удовольствие.
Павел Беркс от имени председателя и депутатов Смоленской областной Думы поздравил присутствующих с «профессиональным демидовским» праздником и вручил Почетную грамоту Думы преподавателю Пржевальской средней школы Ольге Ивановой, результаты работы которой впечатляют: в этом году четыре ее выпускника получили золотые медали. А Александр Семенов прочувствованно сказал: «Желаю вам хорошего урожая, и чтобы наш огурец был угрозой для всех санкций со стороны других стран. Здоровья вам, счастья, мирного неба! С праздником, любимый город!»
И, конечно, праздничное веселье не заставило себя долго ждать. Вот на сцене разворачивается яркое действо «Чучело‑2015». Оригинальные, забавные – и все очень-очень симпатичные – огородные чучела, созданные фантазией демидовцев, задорно рассказывают о том, как они защищают огороды от вредителей и помогают хозяевам растить урожай.
Ну а на аллеях центрального парка – не протолкнуться: сельские поселения и учреждения культуры развернули здесь красочные подворья, где представили выращенную ими продукцию, великолепно оформленные кулинарные блюда и оригинальные съедобные поделки из фруктов и овощей. Тут можно было попробовать малосольные огурчики, изготовленные по рецептам, корни которые уходят в глубь веков, а также множество разнообразных блюд из огурцов, вплоть до огуречного компота и варенья. Было представлено все овощное богатство, выращиваемое жителями района. А еще гостям предлагали уху из свежей рыбы, сваренную тут же на костре.
Были в этот день и конкурсы, и награждение победителей. Дипломы и призы за победу в номинациях «Чудо-овощ», «Чучело‑2015» и «Всякое подворье хозяином славится» вручил глава муниципального образования Виктор Козлов.
Звуки гармони, задорное пение хозяев подворий, которое с удовольствием подхватывали гости, танцы у сцены, где выступали творческие коллективы Демидовского района и Беларуси с зажигательной концертной программой, веселые голоса детей, для которых был развернут целый городок аттракционов и социальный прокат велосипедов и роликов…
Пожалуй, такого общего эмоционального подъема я не ощущала уже давно. И, думаю, мое впечатление разделяют все участники этого прекрасного мероприятия – праздник тружеников‑демидовцев удался на славу!
Ольга Колышкина
Фото Александра Колышкина